Alla inlägg under augusti 2011

Av Eva Fristedt - 29 augusti 2011 22:24

Sorterar fikon efter de som ska torkas, de som ska hela i alkohol och de som ska bli fikonmarmelad. Det mognar nya hela tiden och vartefter sorteras det- ibland fikas det mitt i bland.

     

Har rent glömt att berätta att den droppbevattning som vi installerade under 5 dagar i maj har fungerat mkt bra under hela sommaren. Ja förutom att tack vare den så upptäcktes en läcka på ett gammalt rör inne i huset som vår vänner hjälpte oss att få lagat. Men så här frodig har inte trädgården varit efter en så varm sommar. Och ännu är inte dagstemperaturen under 30° som tur är börjar kvällarna bli lite svalare.

ANNONS
Av Eva Fristedt - 28 augusti 2011 12:41

Arbetet med att skörda fikonen är i full gång. Nya fikon mognar varje dag.

Det gäller att jobba undan dagens skörd innan det blir för varmt, eller vänta till senare på kvällen. Idag är det något svalare 30° än tidigare i veckan då det var uppe i 37-38° på eftermiddagen. I natt gick det faktiskt att sova rätt så bra trots värmen.

Har hunnit koka 2 stora grytor med fikon marmelad till kommande år på vårt b&b  Adagio i Sverige och mer blir det innan jag åker hem igen i slutet av veckan. 

ANNONS
Av Eva Fristedt - 27 augusti 2011 18:15

Drygt 30°, man hör en hund skälla, ur det öppna fönstret på pensionärsshemmet (albergo di pensionata) hörs ljudet från en TV.Mosquitosen biter där de kommer till, siroccon blåser friskt men fortfarande varm/het. Brödet, oljan, vinet, tomaten, mozarellan och druvorna smakar mer och annorlunda mot denna kuliss.

     

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se